Phuket Tasty Fest 2018

0
47
views
Phuket Tasty Fest 2018
Image via Phuket.net

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานภูเก็ตร่วมกับจังหวัดภูเก็ตและเทศบาลเมืองภูเก็ตจัดงาน Phuket Tasty Fest 2018 ระหว่างวันที่ 1 ถึง 2 กันยายนในงานครบรอบ 72 ปีของสวนสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ หรือที่เรียกว่า “สวนมังกร” ถ. ถลาง

โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวในช่วง Green Season ของประเทศไทย นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นถึงความสุขในการทำอาหารของภูเก็ตที่ได้รับการยอมรับในรายชื่อยูเนสโกครีเอทีฟซิตี้เป็นเมืองแรกในประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมทั้งเป็นหนึ่งใน 18 เมืองทั่วโลกที่ได้รับการรับรองจากยูเนสโก ปีนี้วัฒนธรรมอาหารภูเก็ตจะฉายอีกครั้งพร้อมกับเปิดตัวมิชลินไกด์กรุงเทพฯปีพ. ศ. 2562 และภูเก็ตพังงา

ผู้เข้าชมจะได้รับความชื่นชอบในงาน Phuket Tasty Fest 2018 ทั้งสองวันเนื่องจาก “วัฒนธรรมอาหารภูเก็ตที่ได้รับความนิยมระดับโลก” มีหลายโซนให้เลือกรับประทานมากมาย อาหารจากมาเลเซียเช่นหมี่ฮกเกี้ยน (หมี่ฮกเกี้ยน), หมี่ฮันบาช้าง (วุ้นเส้นวุ้นเส้น) และโอ้เต่า (หอยนางรมทอดขนาดใหญ่ผสมกับเผือกกุ้งหมูสับและต้นหอม) ) กับอาหารทะเลสด

นอกจากนี้ยังมีอาหารเลิศรสอีกมากมายที่เหมาะกับทุกความหิวรวมถึงอาหารฟิวชั่นจากครัวสมัยใหม่อาหารฮาลาลและขนมหวานหลากหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีอาหารจาก 14 จังหวัดในภาคใต้ของไทยอีกด้วย ในขณะเดียวกัน DIY – ทำด้วยตัวเอง – โซนมีโอกาสสำหรับคนรักอาหารที่จะลองทำอาหารท้องถิ่นในภูเก็ต

ผู้เข้าชมไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องการรับเงินสดเนื่องจากธนาคารออมสิน “GSB Pay” ให้การชำระเงินสดผ่านรหัส QR ในงาน นอกจากนี้อาหารที่จัดงานสามารถสั่งซื้อล่วงหน้าผ่านทางแอพพลิเคสมาร์ทโฟน

เพื่อให้สอดคล้องกับนโยบายการท่องเที่ยวที่รับผิดชอบของททท. สำนักงานททท. ภูเก็ตกระตุ้นให้นักท่องเที่ยวและเจ้าของร้านลดการใช้พลาสติกและโฟม ผู้เข้าชมควรนำภาชนะบรรจุอาหารมาเอง

นอกจากนี้ยังมีการสาธิตการทำอาหารจากเชฟชื่อดังจาก Iron Chef Thailand การจัดงานค็อกเทลร่วมกับศิลปินนักร้องไทยและวงดนตรีของไทยร่วมแสดงฝีมือการแสดงค็อกเทลร่วมกับนักแสดงชาวไทยร่วมแสดงโดยนักประกวดจากรายการ Got Talent ของประเทศไทย นอกจากนี้ยังมีเกมและการจับรางวัลอีกด้วย